Croisière 6 - Lifou (NOUVELLE CALEDONIE)
Me revoilà en France.
Le matin est voué à la visite d’une église, d’une case où un des trois Grand Chefs de l’ile tient ses réunions et à la dégustation d’un excellent bougna – mélange de poulet, patates, ignames, bananes à cuire,
tomates. Le tout est emballe dans une feuille de bananier ; la cuisson se fait au milieu de pierres préalablement chauffées et recouvertes de terre. Réellement excellent !!
Le chauffeur du bus ne parle pas anglais, je sers donc d’interprète. Mes traductions sont relayées par une forte voix australienne.
L’après-midi, je fais du snorkeling. Les poissons sont encore plus nombreux et divers qu’à Port Vila. Une pluie torrentielle vient conclure la visite de Lifou. Retour au bateau.
